Сестры выпекают и украшают множество имбирных пряников. Для этого в монастыре оборудована специальная мастерская: разделочные доски, кисти, скальпели, шпатели, формы для выпекания коржей и под мастику, резные скалки, с помощью которых из съедобного пластилина раскатываются кружева.
Пряники не на потоке. Каждый неповторим.
– Смотрите, сухая заготовка только немножко напоминает ангела. Руками одеваем его в платьице из мастики, а потом кистями «пришиваем» на одежку пуговицы, бусины. Мимику ему выдумываем, образ, настроение. В помощь айсинг – пищевые краски – и профессиональная художница Марина Францева, наша прихожанка, – рассказывает монахиня Серафима.
К Рождеству-2026 в Скорбященском новинка – кексы в виде рождественского веночка. Ими одарят помощников по храму и сподвижников по монастырской жизни.
Несколько лет назад в словаре и практике кулинаров монастыря появилось иностранное слово «крокембуш».
– Кондитерские елки, – поясняют сестры. – Профитроли наполняются кремом, укладываются в специальную форму, приклеиваются друг к другу карамелью.
Крокембуш по-тагильски – почти метровая пирамида. От нее любой может отщипнуть пирожное.
– В конце архиерейской службы все прихожане после креста будут подходить и частичку нашего угощения брать себе домой, – планируют в обители.
В храме на Рождество традиционно на солее устанавливаются елочки. Украшаются они, правда, очень скромно и аскетично.
– Во-первых, чтобы не отвлекало от молитвы. Во-вторых, чтобы было меньше искусственного. Церковь – это живое. И все, что нас окружает, должно быть живым, – подчеркивают монахини.
В Скорбященском в рождественские еловые лапы вплетают крашеные шишечки. Их собирает, а потом покрывает серебристым и золотистым лаком прихожанка Инга Захаренко.
Сразу после Нового года сотрудник монастыря Владимир Повышев с добровольными помощниками начнут строить вертеп.
– Большая куча снега, в которой вырезается пещерка, – комментируют здесь. – Над нею, конечно, звезда негасимая. И внутри гирлянды. Они горят до крещенского Сочельника: когда бы к нам ни заглянули – ночью или днем, все обязательно будет светиться.
И готовятся к празднику, и празднуют монахини вместе с учениками воскресной школы «Светочъ», воспитанниками детского дома, среди которых многие – крестники прихожан. Подключаются подростки из клуба «Латерна» с родителями и молодежное объединение «Белая лилия».
– Конечно, в канун Рождества самое главное – богослужение, пост и подготовка души к встрече младенца Христа. Но чтобы праздник не шел с буднями на одной волне, его надо дополнять чем-то эмоциональным, эстетическим, – говорит настоятельница Скорбященского женского монастыря игумения Мария. – Среди тех, кто приходит к нам, не все могут через высокую молитву почувствовать благодать и связь с Богом. Часто бывает, что человек к глубокой духовности приближается через внешние вещи. Поэтому мы перед праздником делаем много красивого, интересного. И получаем большую радость, когда видим, как люди радуются.
Фото Веры Чемезовой.
