По словам Алтынай Адинаевой, подсчёт калорий перестал быть рекомендацией «для желающих похудеть» и превратился в инструмент снижения хирургических рисков. Избыточная калорийность ухудшает заживление тканей и перегружает организм после операции. Контроль питания, напротив, облегчает течение послеоперационного периода и ускоряет выздоровление.
-Хирургия - это не только техника, но и биология. Если обмен веществ нарушен, организм перегружен лишними калориями, операция может быть отложена или потребовать дополнительных мер подготовки, - поясняет хирург.
Обобщённые наблюдения показывают: у пациентов с избыточной массой тела и ожирением послеоперационные осложнения встречаются в 1,5–2 раза чаще, чем у пациентов с нормальной массой. Это касается инфекционных осложнений, замедленного заживления ран и нестабильности кровообращения. Срок госпитализации у таких пациентов может быть длиннее на 2–4 дня, а восстановление — на 20–30% дольше.
Подсчёт калорий позволяет выявить и скорректировать эти факторы ещё до операции и в период реабилитации. Врачи подчёркивают: системный подход к питанию и метаболическому статусу пациента становится одним из ключевых способов снизить риски и ускорить возвращение к привычной жизни.
.jpg)

