Предложить новость:


Все поля обязательны для заполнения!
Участвовать в конкурсе:
Прикрепить файл

0%
Все поля обязательны для заполнения!







Участвовать в конкурсе:
Положения конкурса
Закрыть
16.01.2015 13:35
Каждый второй батон колбасы в наших магазинах – подделка
Каждый второй батон колбасы в наших магазинах – подделка
Теги: роспотребнадзор проверки продукты питания

Региональное управление Роспотребнадзора озвучило результаты прошлогодних проверок продуктов питания на предмет качества. Выводы никого не радуют. Как сообщает пресс-служба санитарного ведомства, подделка продуктов носит массовый характер. Чаще всего в Свердловской области подделывают колбасу.


Более 64 процентов колбасных изделий являются некачественными. Кроме колбасы в список самых фальсифицированных продуктов попали молоко, сливочное масло, свежемороженая рыба и мясо птицы.


Так, за минувший 2014 год специалисты Роспотребнадзора выявили подделок мясных консервов в полтора раза больше, чем в 2013 году. В молочных консервах нашли около 42 процентов фальсификата. Это почти столько же, сколько и в позапрошлом году. В рыбе – более 50 процентов, что в 1,1 раза превышает данные 2013 года, и в мясе птицы – 31,3 процента подделок, что опять же в 1,6 раза превышает показатели 2013 года.


Что именно не понравилось экспертам надзорной службы? К примеру, в колбасных изделиях был найден широко распространенный соевый белок, животный белок и каррагинан. Последнее – это природный загуститель, который используется некоторыми производителями для увеличения объема мяса и удешевления производства.


В мясных консервах были обнаружены тот же каррагинан, субпродукты, грубая соединительная ткань, хрящи, сухожилия, крупные кровеносные сосуды и т.д. В общем, все, что угодно, кроме мяса.


В свежемороженой рыбе традиционно оказалось завышенным содержание ледяной глазури. В курином мясе – повышенное содержание массовой доли влаги и мясного сока, выделившихся при размораживании. В молочных консервах была выявлена фальсификация молочного жира жирами вовсе не молочного происхождения.


И уже по сложившейся традиции, областной Роспотребнадзор опубликовал черный список производителей некачественных продуктов. Итак, некачественное сливочное масло чаще всего производят фирмы: «ПОЛЮС-ТУР», «Росмасло-2001», «Надежда продукт», «ТД «Белая Ферма», «ТПК «Маслодел», «ПАК-СЕРВИС», ИП Ликин, ИП Клюкин, маслозавод «КОСОВ», филиал ОАО «Вамин Татарстан», «Краковское масло» - «Ниланс», «ЛАВ ПРОДУКТ», «МИЛКОМ» и другие.


В фальсификации колбасных изделий замечены «Доброгост», Богдановичский мясокомбинат, колбасная фабрика «Терцет», «РОСТ», Новоуральский мясной комбинат. А также «Царицыно», Ишимский мясокомбинат, ИП Чинькова (ТАВРИЯ), ИП Панькова, «Ромкор» и «АНКОМ».


Рыбную продукцию с завышенным содержанием ледяной глазури на прилавки наших магазинов поставляют Пермский хладокомбинат «Созвездие», «Регион бизнес», «ТПК – Остров», «Наша рыба» - «Изола», «Флагман», «Ленморепродукт».


В производстве некачественного мяса птицы уличены агрофирма «Северная», промплощадка «Красноуральская», ИП Закиев, «Мясоперерабатывающий цех», «Красноуральский мясной двор», «Равис», птицефабрики «Сосновская», «Уралбройлер», «Приосколье», птицефабрика Пермская и другие. 



Читать еще
Как правильно выбирать интернет магазин спортивных товаров?
15.11.2018 15:33 /
Спортивная одежда, обувь, аксессуары, инвентарь и другие принадлежности для занятий спортом и активного образа жизни являются востребованными товарами, которые можно приобретать как в специализированных магазинах, так и на торговых площадках...
Комментариев: 0
В Нижнем Тагиле – Неделя сбережений
29.10.2018 10:34 /
Сегодня, 29 октября, началась Всероссийская неделя сбережений. И Центральная городская библиотека  проводит для тагильчан мероприятия по формированию финансовой культуры и навыков эффективного управления личными финансами.
Комментариев: 0
Осень. Хочется тепла и уюта
18.10.2018 09:59 /
Как только наступает сезон дождей, многие из нас вспоминают, что пора бы купить новый зонтик. Но моделей так много – глаза разбегаются. Вооружившись нашими советами, вы наверняка сможете выбрать самый удачный – прочный, удобный, красивый.
Комментариев: 0
Специалисты Нижнетагильского отдела Роспотребнадзора через суд остановили производство некачественной колбасы
10.10.2018 08:40 /
Специалисты Нижнетагильского отдела управления Роспотребнадзора  через суд добились прекращения производства некачественной мясной продукции.
Комментариев: 0
Роспотребнадзор открыл «горячую» линию по детским товарам и отдыху
16.08.2018 15:43 /
С сегодняшнего дня и до 4 сентября отдел экспертиз в сфере защиты прав потребителей филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» (консультационный пункт), организует «горячую линию» для потребителей по вопросам...
Комментариев: 0
Hobby.Toys — фигурки персонажей из комиксов и игр от лучших брендов мира
15.08.2018 11:37 /
Интересные фильмы, игры и комиксы становятся частью нашей жизни — с любимыми персонажами уже не хочется расставаться надолго. Как можно сделать так, чтобы они всегда напоминали о себе?
Комментариев: 0

comments powered by HyperComments