Предложить новость:


Все поля обязательны для заполнения!
Участвовать в конкурсе:
Прикрепить файл

0%
Все поля обязательны для заполнения!







Участвовать в конкурсе:
Положения конкурса
Закрыть
Икра - даром
Икра - даром

Не каждый может покупать красной икры столько, сколько хочется. Повар Наталья ВОРОНОВА нашла секрет, как практически бесплатно получить этот любимый многими деликатес.


— Очень люблю красную икру. Пробовала разную: и самую распространенную на российском рынке икру горбуши (на мой взгляд, одна из лучших, совершенно не горчит, икринки крупного размера), и икру кеты (нравится меньше, но зато она подешевле), и даже редкую для нашей страны икру нерки я получила в подарок (от нее не в восторге, горьковатая, со странным привкусом, икринки некрупные). А этим летом впервые довелось попробовать икру рыбы кижуч. Она тоже имеет свои отличия: икринки мелкие, цвета заката солнца, заметно мельче тех, что дает кета, нерка или горбуша. На вкус очень приятная, горечи я не почувствовала, трехлетняя дочь — тоже поклонница красной икры, ела с превеликим удовольствием, — рассказывает она.




как выбрать красную икру .jpg




как выбрать красную икру.jpg




Кстати, не каждый может покупать красной икры столько, сколько хочется. Я же нашла секрет, как практически бесплатно получить этот любимый многими деликатес. Нужно только найти базу продуктов или магазин, где продается непотрошеная горбуша. Кстати, лично я беру ее на городском оптовом рынке. Там рыба всегда свежая, красивая, а самое главное, она часто бывает с икрой!


Важно только правильно выбрать рыбу. Естественно, это должна быть самка. Их отличительная особенность — тупая, не острая, приплюснутая, маленькая «мордочка», а пузо как бы слегка надутое. Чаще всего рыбина небольшая, чуть больше одного-двух килограммов, а то и меньше. Дома самку нужно распотрошить, и если повезет, то икру можно будет засолить.


гобуша самец и самка.jpg



Читать еще
Нижний Тагил как территория для вложений
14.03.2018 09:05 /
В последние годы в Нижнем Тагиле наметилась устойчивая тенденция  роста  объектов потребительского рынка.
Комментариев: 0
Почему не дают кредит без кредитной истории
13.03.2018 16:18 /
Кредитная история – один из критериев, по которому банки оценивают потенциального клиента. Если финансовое досье нулевое, то есть большая вероятность отказа. Что именно настораживает кредиторов, и как получить деньги, если нет кредитной истории?
Комментариев: 0
Квартира на первом этаже - плюсы и минусы
13.03.2018 10:43 /
Большинство покупателей недвижимости придерживаются стереотипа о том, что жить в квартире на первом этаже хуже, чем на средних этажах. Так ли это на самом деле?
Комментариев: 0
Где взять беспроцентный кредит
12.03.2018 13:54 /
За использование кредитных средств банк начисляет проценты. В итоге клиент переплачивает значительную сумму. Портал маинфин рассказал о способах, оформления кредита без переплаты.
Комментариев: 0
Как  газифицировать  дом  за счет областного материнского  капитала
22.01.2018 16:36 /
1 января 2018 года  вступило в силу постановление областного правительства*, утвердившее порядок направления средств (части средств)  областного материнского (семейного) капитала  на подключение...
Комментариев: 0
В магазине не принимают мелочь? В Роспотребнадзоре заработала «горячая» линия по денежным вопросам
19.01.2018 10:57 /
Специалисты отдела экспертиз в сфере защиты прав потребителей филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» проводят «горячую» линию по вопросам приема купюр нового образца номиналом 2 000 и 200 рублей, приема ветхих купюр,...
Комментариев: 0

comments powered by HyperComments