Предложить новость:


Все поля обязательны для заполнения!
Участвовать в конкурсе:
Прикрепить файл

0%
Все поля обязательны для заполнения!







Участвовать в конкурсе:
Положения конкурса
Закрыть
27.09.2016 12:37
Лимон на грядке. Как вырастить кольраби?
Лимон на грядке. Как вырастить кольраби?
Последние новости
Теги: Нижний Тагил садоводство

«Пару лет подряд пыталась вырастить капусту кольраби, но безуспешно. То не завязывается, сильно вытягивается и уходит в цвет, то, наоборот, плод - большой, но очень жесткий, невозможно резать ножом. Что я делаю не так?» (Звонок в редакцию)


Опытом выращивания и возможными причинами неудач поделилась с нами участница рубрики Людмила Сидорова, чей сад-огород расположен в Большой Лае.


- Причин много, - считает садовод с многолетним стажем. – Вполне возможно, что посадки были загущены. В этом случае стеблеплод капусты вытягивается, а вкус ухудшается. Вместе с тем редкая посадка также нежелательна, так как приведет к формированию крупных, но грубых стеблеплодов. Оптимальную высадку кольраби производят рядами с расстоянием от 35 до 40 сантиметров, между растениями нужно оставлять 25 – 30 сантиметров.


Другая вероятная причина - недостаток влаги. Даже при ее кратковременной нехватке стеблеплоды мельчают, быстро деревенеют и становятся совершенно непригодными в пищу. И, наконец, последняя причина - заражение килой.
На самом деле кольраби считается одной из самых неприхотливых культур: созревает раньше всех, а поздние сорта на грядках остаются до самых заморозков. За высокое содержание витаминов и полезных веществ кольраби называют «лимоном» на грядке. А еще в народе ее зовут капустой-репой, сравнивают с редисом, турнепсом. На мой взгляд, она имеет вкус капустной кочерыжки, только намного нежнее и сочнее.


По форме кольраби может быть круглой, плоскоокруглой или яйцевидной с бледно-зеленой или фиолетовой окраской. Плод диаметром 10 – 15 сантиметров сочный, так как на 88 процентов состоит из воды. Содержит значительное количество витаминов и сахаров. Обладает высокой устойчивостью к различным вредителям и заболеваниям.
Рассада кольраби выращивается по аналогии с белокочанной капустой. Ее возраст к моменту пересадки в грунт должен составлять от 40 до 45 дней.


Кольраби отличается холодоустойчивостью, способна переносить минусовые температуры до пяти градусов. Для получения хорошего урожая в течение сезона следует производить регулярное рыхление почвы, полив и подкормку золой или бором. При перезревании стеблеплоды становятся волокнистыми, грубыми и непригодными для пищевой обработки.


М. АЛЕНКИНА.
Фото автора.

   



Читать еще
Магазинам торговой сети суд запретил «округление» сумм при оплате товаров наличными
22.07.2020 11:38 /
Поступила жалоба тагильчанина, что в магазине "Пятерочка" «ООО Копейка-Саров»  продажа идентичных товаров за наличный и безналичный расчет ведется по разной цене.
Комментариев: 0
Вместо платья – рваная бумага. Будьте бдительны, покупая одежду в онлайн-магазинах
17.07.2020 13:51 /
Редкий номер «ТР» обходится без информации о мошенниках, будь то телефонных или в интернете.
Комментариев: 0
Делая покупки в интернете, будьте осторожны!
13.07.2020 11:09 /
В адрес консультационного центра от многочисленных потребителей поступили сообщения об обмане при покупке в этом магазине женских платьев.
Комментариев: 0
Роспотребнадзор: рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период
13.07.2020 08:20 /
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области напоминает, что при выборе овощей и фруктов, зелени и ягод необходимо обращать внимание на их внешний вид:
Комментариев: 0
Переходим на свежее фруктово-овощное изобилие
08.07.2020 14:55 /
С середины июня в Нижнем Тагиле разрешена работа овощных палаток.
Комментариев: 0
Case-IH: как же снизить затраты на запчасти для садовой техники?
07.07.2020 13:52 /
Как снизить затраты на покупку запчастей?
Комментариев: 0