10.10.2016 15:48
Молочные продукты продолжают дорожать

Последние новости
17.01.2021 14:23
16.01.2021 18:36
16.01.2021 12:06
Молочные продукты в августе подорожали на 7-13 процентов по сравнению с августом 2015-го.
Средняя цена на питьевое стерилизованное и ультрапастеризованное молоко выросла на 13 процентов, сливки подорожали на 7 процентов, сметана - на 8, творог, йогурты и прочие виды сквашенных молочных продуктов (кроме сметаны) - на 7. Об этом «Российской газете» сообщили в Национальном союзе производителей молока («Союзмолоко»).
Эксперты отмечают, что дорожает сырое молоко. В августе его цена составила 21,15 рубля за килограмм. Между тем, в цене питьевого продукта сырое молоко занимает свыше 40 процентов, твороге - в среднем 36 процентов, а в сметане - больше половины.
По данным главы минсельхоза России Александра Ткачева, в этом году в стране снова прогнозируется дефицит собственного молока. Одна из основных причин - низкая рентабельность молочного производства и долгая окупаемость проектов, которые реализуются в отрасли. В этом году в Россию ввезено на 10% больше продукции, на сумму более миллиарда долларов.
В стране производит 30 млн тонн молока, что не покрывает ее потребностей. Дефицит составляет примерно 7-8 млн тонн. На его устранение, как считают аналитики, потребуется не менее 5-7 лет. А пока примерно в таких объемах молоко приходится ежегодно импортировать.
Выход эксперты видят в создании интегрированных холдингов, которые объединят производство и переработку.
Средняя цена на питьевое стерилизованное и ультрапастеризованное молоко выросла на 13 процентов, сливки подорожали на 7 процентов, сметана - на 8, творог, йогурты и прочие виды сквашенных молочных продуктов (кроме сметаны) - на 7. Об этом «Российской газете» сообщили в Национальном союзе производителей молока («Союзмолоко»).
Эксперты отмечают, что дорожает сырое молоко. В августе его цена составила 21,15 рубля за килограмм. Между тем, в цене питьевого продукта сырое молоко занимает свыше 40 процентов, твороге - в среднем 36 процентов, а в сметане - больше половины.
По данным главы минсельхоза России Александра Ткачева, в этом году в стране снова прогнозируется дефицит собственного молока. Одна из основных причин - низкая рентабельность молочного производства и долгая окупаемость проектов, которые реализуются в отрасли. В этом году в Россию ввезено на 10% больше продукции, на сумму более миллиарда долларов.
В стране производит 30 млн тонн молока, что не покрывает ее потребностей. Дефицит составляет примерно 7-8 млн тонн. На его устранение, как считают аналитики, потребуется не менее 5-7 лет. А пока примерно в таких объемах молоко приходится ежегодно импортировать.
Выход эксперты видят в создании интегрированных холдингов, которые объединят производство и переработку.
   
Читать еще
Подчеркивается, что автомобилисты будут иметь возможность использовать специальное приложение для подтверждения факта, что они располагают соответствующей лицензией.
Комментариев: 0
Борису Грачевскому был 71 год.
Комментариев: 0
Атака нацелена на похищение пароля пользователя с целью дальнейшего взлома профиля в соцсети и использования его для мошенничества и рассылки спама
Комментариев: 0
Минстрой готовит законопроект, который позволит создать условия для формирования рынка частного наемного жилья.
Комментариев: 0
Сахар-песок стал лидером по росту потребительских цен на продукты питания в РФ в 2020 году.
Комментариев: 0
За десять дней – с 1 по 10 января – из городов и населенных пунктов Свердловской области на полигоны вывезено 33,9 тысячи тонн твердых коммунальных отходов (ТКО).
Комментариев: 0