Предложить новость:


Все поля обязательны для заполнения!
Участвовать в конкурсе:
Прикрепить файл

0%
Все поля обязательны для заполнения!







Участвовать в конкурсе:
Положения конкурса
Закрыть
14.10.2019 14:47
Продукты, которые могут стать ядовитыми
Продукты, которые могут стать ядовитыми
Последние новости
Теги: здоровье овощи морепродукты

Ряд продуктов при неправильных условиях хранения и употребления могут стать ядовитыми. Мерами предосторожности поделились специалисты Роспотребнадзора.

При неправильном хранении картофель, баклажаны и помидоры (особенно недозревшие) могут начать накапливать в себе ядовитое вещество соланин. Баклажаны необходимо тщательно очищать перед употреблением, не следует допускать в пищу картофель с зелеными участками и свежие зеленые томаты (исключение – засоленные).

Также опасной может стать красная фасоль, если ей не провести термическую обработку (пять часов вымачивания и отваривания). Рискованно употреблять мед диких пчел – в нем может быть пыльца ядовитых растений.

Икра некоторых рыб, например, окуня или щуки, становится ядовитой в период нереста. Рыбу нужно обязательно очищать от икры, выловленной в этот период. Употребление членистоногих и моллюсков в период повышенной токсигенности водорослей может привести к сильному расстройству пищеварительной системы. Даже термообработка не поможет избавиться от опасности.

Клинические проявления отравлений растительными продуктами аналогичны другим видам отравлений: тошнота, рвота, диарея, слабость, судороги, потеря сознания. В случае с моллюсками все зависит от вида токсина.

   



Читать еще
Думаете, у вас сахар в норме?
14.11.2019 10:38 /
Роспотребнадзор предлагает пройти бесплатный тест и узнать, есть ли у человека риск развития диабета второго типа. «ТР-доктор» уже воспользовался предложением. Оказалось, своевременно.
Комментариев: 0
Лабораторная служба Демидовской больницы празднует 85-летие
08.11.2019 13:19 /
Лабораторной службе Демидовской городской больницы исполнилось 85 лет. В честь юбилея врачи проводят научно-практическую конференцию.
Комментариев: 0
Никита Никешин - врач, делающий уникальные в Нижнем Тагиле операции
08.11.2019 09:12 /
Отделение сосудистой хирургии больницы №4 считается самым молодым. Не по продолжительности работы: средний возраст врачей – 32 года. Молодые специалисты не только имеют свежий взгляд на медицину, но и привносят что-то новое. Так, на счету...
Комментариев: 0
Как уберечься от пневмонии?
07.11.2019 12:45 /
Более чем в 40 % свердловских муниципалитетов превышен среднеобластной показатель по заболеваемости пневмонией, включая и Нижний Тагил.
Комментариев: 0
Россияне стали чаще проходить диспансеризацию
29.10.2019 15:19 /
Согласно социологическим опросам россияне начали ответственнее относиться к диспансеризации и чаще ее проходить. 70% опрошенных признали важность скрининга и положительно отозвались о его организации.
Комментариев: 0
Заседание по ограничению распространения социально-значимых болезней прошло в Нижнем Тагиле
25.10.2019 16:06 /
В администрации города состоялось заседание межведомственной комиссии по ограничению распространения социально-значимых инфекционных заболеваний. Мероприятием руководил заместитель главы администрации города по социальной политике Валерий Суров.
Комментариев: 0

comments