Королева артишоков
Пока в огород не зайти – снега еще по колено. Но не упускайте драгоценное время – последняя декада марта – самый сев! Это период, когда нужно успеть заранее высадить все, что планируем увидеть на своих участках подросшим и цветущим уже в мае-июне.
- В качестве первой пробы выставила в свою теплицу рассаду зелени, укутала укрывным материалом и оставила на три дня. Несмотря на ночные заморозки, растения прекрасно прошли испытания, - поделилась Лидия Павловна Косачева, около 40 лет она руководила биологическим отделом городской станции юных натуралистов.
– Можно уже не беспокоиться и высаживать в теплицы первые партии редиски, зеленных культур. Не забывайте про лук на перо, сельдерей, майоран, артишоки. Они настолько богаты витаминами, что помогут в борьбе с весенним авитаминозом лучше любых аптечных препаратов. Первый урожай получите уже в апреле, поддержите себя и своих близких полезными микроэлементами.
Отметим, что артишоки сейчас знакомы, скорее всего, только самым продвинутым садоводам. А когда-то этот овощ пользовался большой популярностью не только на Западе (кстати, знаменитая Мэрилин Монро однажды завоевала титул «Королева артишоков»), но и на уральских грядках.
Растение это нетребовательное, внешне похоже на чертополох, но содержит в себе чуть ли не всю таблицу Менделеева, регулирует давление, холестерин, противостоит возникновению онкологии.
Почему семейный?
Итак, специалисты уверены: если дома на подоконниках уже не хватает места для рассады, то без опаски перевозите банки-контейнеры с ростками в теплицу. Такая агротехника пойдет на пользу, закалит.
Но в первую очередь, в теплице нужно провести уборку. Если осенью вы не успели убрать ботву, растительные остатки, то нужно сделать это сейчас, так как в этом мусоре сохраняются вредители и возбудители болезней.
Проверьте состояние посевного лука.
- Советую все-таки больше внимания обращать на лук-шалот или семейный. У него низкая энергия прорастания, поэтому он может прекрасно храниться даже не один год, - отметила Лидия Павловна. - В луке много серы, серотонина – гормона радости. Его привыкли получать из шоколада, но из лука – намного полезнее.
Корневая система у вида «шалот» хорошо развивается при температуре от 2 до 25°С и переносит морозы до –6°С. Листья активно растут при температуре 15-25°С, выдерживают морозы до –7°С и переносят жару в 35°С. Поэтому семейный лук неплохо чувствует себя в нестабильном климате нашей полосы.
А.ЕВГЕНЬЕВА.
Лунный календарь садовода
Дни, подходящие для посадок в конце марта:
•помидоры, огурцы, болгарский перец, лук, чеснок, капуста, баклажаны: 29-31;
•кабачки, тыква, патиссоны: 23, 30;
•бобовые: 25-26;
•корнеплоды (морковь, свекла, редис, редька, репа и пр.): 25-26, 29-31;
•зелень: 29-31;
•цветы: 24, 29-31.
Благоприятные дни для агротехники в апреле:
•огурцы: 5, 7, 8, 9, 16, 17, 22, 25, 26;
•перец, баклажаны: 7, 8, 9, 16, 17, 22, 25, 26;
•капуста: 7, 8, 9, 12, 13, 16, 17, 22, 25, 26;
•чеснок: 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 22;
•корнеплоды: 7, 8, 9, 12, 13, 16, 17, 22, 25, 26;
•томаты: 7, 8, 9, 16, 17, 22, 25, 26;
•лук :7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 16, 17, 22, 25, 26;
•зелень разная: 7, 8, 9, 16, 17, 22, 25, 26.
Самые неблагоприятные (запрещенные) дни – 6, 20 апреля.
