Озимый и яровой – разные виды чеснока, отличающиеся сроком посадки. Некоторые огородники отдают предпочтение озимому чесноку, который сажают осенью.
Лидия Прокопьевна Куприкова занимается огородными работами с 1976 года, когда был приобретен участок в коллективном саду:
- Яровой чеснок не выращиваю, только озимый. Сажаю осенью, в конце сентября. Растет все лето. Удобряю настоем травы, золой посыпаю, подкармливаю мочевиной. Хороший вызревает, убираю в июле-августе. Хранится тоже потом нормально. Мне нравится зимний чеснок.
Если посев озимого чеснока осенью не произведен, ранняя весна – самое время посадить яровой.
Советует продавец магазина товаров для сада Ольга Емельянова:
- Яровой чеснок считается летним, сажают его в конце апреля.
- Ольга Васильевна, заморозки чеснок терпит? Как следует проводить высадку?
- Да, терпит. Чеснок принадлежит к холодостойким культурам. У всех разные участки – бывает, где-то холоднее, земля еще не полностью прогрелась. Но время посадки – именно конец апреля. Грядку проливаете горячей водой, делаете бороздки, высаживаете по зубчикам чеснок. Глубина заделки – пять-шесть сантиметров, расстояние между рядками примерно 25 сантиметров и по 10-15 - между зубчиками.
- Как правильно ухаживать за яровым чесноком?
- Перед посадкой зубчики необходимо продезинфицировать. Для этого применяют ярко-розовый раствор марганцовки. Можно использовать также более современные средства для защиты от грибковых и бактериальных болезней растений.
Поливать нужно по мере роста. Но не следует излишне заливать, так как может возникнуть загноение донца или повреждение. Чеснок любит прополку и рыхление.
Растение следует оберегать от вредителей. Опасна луковая муха, прилет которой совпадает с цветением вишни. Это сигнал к началу борьбы. Позднее, в августе, появляется луковая журчалка. Она повреждает весь лук и чеснок. Снизить риск нашествия помогут разные методы: от специальных препаратов до народных средств. Например, можно использовать березовый деготь.
Дегтярное мыло отгоняет луковую муху запахом. Многие применяют для этого нашатырный спирт.
Убирают яровой чеснок в конце сентября, когда листья пожелтели и полегли, а корневая шейка стала мягкой и сухой. Выкапывают аккуратно, затем обязательно просушивают.
- Если сравнить яровой чеснок с озимым?
- Летний чеснок отличается тем, что у него зубцы мельче, чем у озимого. У ярового бывает не один, а два ряда зубчиков, но лучше сажать первый ряд. Летний чеснок очень редко стрелкуется, в отличие от зимнего.
Выращивать его интересно и несложно. Главное, получите полезный урожай, который будет радовать своими вкусовыми качествами.
Ольга ДАЙБОВА.
