Лидия Прокопьевна Куприкова около 50 лет выращивает овощи, ягоды в саду рядом с Баранчинским:
- Это радость для меня. И одна из любимых культур – сладкая жимолость. Раньше была в основном горькая, которую люди из леса переносили на участки. Теперь появилось много разных сортов.
Кустарник особого ухода не требует. Разве что подсыпать земли. Старые, засохшие или растущие неправильно ветки убираю. Выгодное растение. Цветет жимолость очень красиво, это первая ягодка в саду. Урожай снимаю каждый год.
***
Елена Зверкова семь лет назад вместе с мужем приобрела участок в Горбуново.
- Нравится выращивать овощные культуры: помидоры, огурцы. Удобрение – это не стопроцентная гарантия, чтобы получить хороший урожай. Самое важное – это уход за растениями.
Жимолость у нас посажена сортовая – сладкая. В этом сезоне ее уже обработали. С осени обновили землю – подсыпали перегной, а весной внесли приобретенное в магазине удобрение. По мере необходимости обязательно подрезаем, подкармливаем.
В прошлом году с одного куста собрала 20 литров ягод.
Витамины в начале лета
Основные характеристики и особенности выращивания жимолости рассказали «ТР» в городском союзе садоводов и огородников:
- Ягодный кустарник ценят за отличную зимостойкость и устойчивость к весенним заморозкам, нетребовательность к теплу в период вегетации. Основное достоинство – в раннем сроке созревания: плоды большинства сортов можно собрать и переработать за неделю до земляники.
Жимолость – это перекрестно опыляемое растение, для завязывания плодов лучше взять два-три разных сорта. Сладкую жимолость никогда не высаживайте рядом с горькой, то есть со старинными сортами, чтобы не было переопыления.
Самое главное, во время сбора следует подстелить под куст укрывной материал. Плоды упадут, вы потом спокойно их соберете, помоете и сварите. Еще следите за периодом созревания, успевайте собрать ягоды вперед птиц.
Для жимолости важна подкормка весной, как и для всех основных садово-ягодных культур. Можете воспользоваться любым удобрением для плодовых. В августе - фосфорно-калийная подкормка, чтобы подготовить растения к зиме. Органику, коровяк, можно, но только один раз в июне.
Самое страшное - может на куст напасть щитовка. Нужно внимательно осматривать, чтобы не было этого вредителя, иначе он может полностью сгубить растение.
Жимолость – полезная ягода. Это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Ягода нормализует артериальное давление, снижая его.
Из жимолости готовят компоты, делают сироп, желе, кисель. Плоды можно высушить либо заморозить. Ягоды жимолости – вкусная начинка для пирогов.
Ольга ДАЙБОВА.
ФОТО АВТОРА.