Об этом медики городских медучреждений рассказывали пациентам во Всемирный день борьбы с ожирением, отмечающемся на текущей неделе.
В частности, предупреждали об опасности увлечения фастфудом.
Наличие простых углеводов, переизбыток животных и модифицированных жиров в бургерах, картофеле «фри», наггетсах дает моментальное насыщение, но через довольно короткий промежуток времени снова хочется есть. Не это ли прямой путь к ожирению?
В том же бургере, минимум, 2- 3 грамма соли, в картофеле фри – 0,5. Итого почти три грамма соли за один перекус: дневная допустимая норма.
Кроме того, в продуктах, используемых при приготовлении быстрого питания, как правило, кроме большого количества сахара и соли, содержится невероятное количество консервантов и красителей, эти продукты обладают низкими питательными свойствами и чаще всего невысоким качеством.
