По результатам исследования энергетиков выявили, что практически все содержат в своем составе кофеин, сахар в массовой доле более 11%, консервант бензоат натрия и значительное количество витаминов. Кроме этого во многих есть потенциально опасные красители.
Бензоат натрия Е211 является токсином и аллергеном. Из-за длительного употребления могут развиваться цирроз печени, болезнь Паркинсона, почечная недостаточность и другие заболевания. Детям употребление продуктов с консервантом Е211 не рекомендуется, так как вещество способствует появлению синдрома дефицита внимания, гиперактивности, снижению интеллектуальных способностей.
Допустимое безопасное потребление бензоата натрия составляет не более 5 мг этого вещества на 1 кг массы тела в сутки. Это примерно полтора стакана лимонада в день для ребенка. Но бензоат натрия поступает в организм и с другими продуктами. Кроме этого вещество попадает в организм при вдыхании загрязненного воздуха.
В сочетании с тартразином Е102 вредные свойства бензоата натрия усиливаются. Использование его с рядом красителей негативно влияет на развитие детей, поэтому в странах ЕС сейчас рассматривают возможность запрета на использование этих добавок вместе, говорят в союзе.
В большинстве энергетиков в банке 0,5 л содержится почти суточная доза витаминов. А в сочетании с витамином С бензойная кислота и бензоаты могут образовывать бензол. Он оказывает угнетающее действие на функцию кроветворения, обладает канцерогенным действием.
В связи с этим союз просит Роспотребнадзор проработать механизм выборочного контроля безалкогольных напитков по содержанию консервантов, витаминов, красителей и сахарозаменителей и оценки опасности их сочетания перед допуском на рынок. Учитывая международный опыт, свойства бензола накапливаться в организме, а также фактически бесконтрольное использование бензоата натрия в опасных сочетаниях с аскорбиновой кислотой и красителями, его нужно полностью запретить использовать в энергетических напитках, считают общественники. А торговым сетям следовало бы прекратить продажу энергетиков несовершеннолетним, пишет информационный партнер «ТР» «Российская газета».