Помидоры обладают способностью сильно ветвиться: в каждой пазухе листа на главном стебле вырастает дополнительный побег – пасынок. Если оставить, то он быстро разовьется и будет оттягивать на себя питание. Чем больше пасынков, тем медленнее образуются и созревают плоды. Поэтому и нужно их удалять, пока не переросли (длина три-пять сантиметров).
Для урожайности особенно важно раннее пасынкование до первого соцветия. Удаление пасынков возможно через неделю после высадки рассады на постоянное место. Убирать вручную, используя ножницы, чтобы не травмировать растения.
В городском союзе садоводов и огородников напоминают, что по характеру роста томаты делятся на детерминантные, полудетерминантные и индетерминантные. Характеристика сортов отмечена на упаковке семян, и при формировании растений ее следует учитывать. Термин «детерминантные» произошел от слова determinans, что в переводе с латинского языка означает определенный, ограниченный в росте.
Детерминантные томаты, как правило, низкорослые и вовсе не требуют пасынкования. Высота кустов составляет 40-50 сантиметров. Пасынки выбрасывают кисть и редуцируются. Первое соцветие закладывается после шестого-восьмого листа. Неприхотливые, не требующие особого внимания и ухода сорта не случайно называют «томатами для ленивых».
Полудетерминантные сорта вырастают до 1,5-1,7 метра в высоту. Рост основного стебля может прекратиться после семи-девяти соцветий. Первое образуется после девятого листа, последующие закладываются через каждые два-три листа. Формируют такие растения в один-два стебля, удаляя все пасынки. Томаты, высаженные в открытый грунт, – в три стебля с обязательной подвязкой к колышку.
Томаты индетерминантного типа роста – растения с неограниченной точкой роста. Куст в высоту может достигать более двух метров и плодоносить, пока не погубят осенние холода. Формируют такие сорта только в один стебель, все пасынки удаляют. Обязательно прищипывают верхушку стебля над восьмой-девятой кистью, оставляя над последним соцветием один-два листа. Следует учитывать, что первое соцветие у таких томатов закладывается после девятого листа, а последующие – через три.
Существует ошибочное мнение, что при пасынковании нужно оставлять пенек два-три сантиметра. При таком удалении побега на этом месте якобы больше ничего не появится. Однако, если пасынок убрать частично, открытый срез создаст среду для развития болезнетворных микроорганизмов, что может пагубно сказаться на растении.
Кроме пасынкования у томатов необходимо обрывать листья. Через неделю после высадки рассады удаляют два нижних, соприкасающихся с землей. Остальные начинают убирать постепенно через 30-35 дней. Отрывать нужно не более двух листов в неделю.
Необходимо помнить, что листья регулируют налив плодов в кисти, расположенной выше. Убирать два листа под кистью следует в то время, когда плоды приобретут соответствующие сорту форму и размер. Иначе такие действия приведут к несвоевременному созреванию и мельчанию помидоров.
Как замечают специалисты, удаление листьев поможет кистям получать больше солнечного света. Произойдет перераспределение питательных веществ, которое будет способствовать накоплению плодами полезных элементов. Естественная циркуляция воздуха, плюс уменьшение испарений от листвы снизят вероятность заболеваний томата. Листья советуют отламывать рукой, а не срезать ножом или ножницами. Убирать нужно утром, чтобы рана успела затянуться и не инфицировалась к ночному повышению влажности воздуха.
