Картофелю на посадку уделяется большое внимание: на сегодняшний день клубни уже должны пройти стадию подготовки – так называемую соланизацию, то есть повышение уровня соланина в клубне, что позволяет укрепить его устойчивость к целому спектру заболеваний. Далее не следует забывать такой тонкий момент: сажать клубни надо с небольшим количеством проростков, причем коротких и крепких. И вот здесь дачников подстерегают некоторые трудности. Как их преодолеть?
- Тут главное – не дать семенным клубням прорасти до срока, поскольку слишком длинные, хилые и бледные ростки – не совсем кондиция, - уверен заведующий кафедрой овощеводства и плодоводства Уральского государственного аграрного университета, кандидат сельскохозяйственных наук Михаил Карпухин.
Ученый считает, что, по большому счету, сажать можно и такие, однако последствия этой посадки могут быть далеко не радужными, особенно если сложатся не самые хорошие погодные условия – пасмурные и дождливые. Поэтому сейчас семенные клубни требуют особого внимания.
Предотвратить преждевременное появление ростков не так уж и сложно. Клубни надо разместить в темном помещении, где температура не превышает +10 ºС. Этого вполне достаточно, чтобы «глазки» пока находились в состоянии покоя. Однако при этом не следует и понижать температуру в помещении: заметно возрастает риск того, что клубни попросту «проспят» нужный момент.
А вот за 10-14 дней до непосредственно посадки семенные клубни следует перенести в помещение уже с другими условиями – воздух там должен быть прогрет до +14-15 ºС. Повышение температуры станет сигналом к пробуждению, и нужный процесс пойдет, причем в правильном направлении. За указанный срок ростки не вытянутся и, соответственно, не извлекут из клубня критического количества полезных веществ.
Если же все-таки случится слишком быстрый рост и вытягивание ростков (явление, кстати, при соблюдении указанного режима не будет массовым), то такие клубни надо подвергнуть спасительном стрессу, например, переложив их на 2-3 дня (но не более) в холодильник. Это позволит затормозить чрезмерное вытягивание и сохранить приемлемые параметры клубня к дню посадки.
